第一次爆成功的...滑滑燉蛋

 

 

前陣子好多人都話要自家製甜品, 貪佢夠足料, 我都唔執輸啦, 整番個比阿寶

睇相就知真係滑到爆

首先準備好晒要既材料

雞蛋 2隻

牛奶 1盒 (屋仔奶)

糖25g  (我就鐘意低糖既30g)

 

夜媽媽食D咁肥既野, 都係用低卡糖個心會舒服D

之後將牛奶加熱

 

將熱左既牛奶及雞旦混埋一起, 想令燉蛋更滑就一定需要格渣



 

蒸之前係需要鋪上石紙

加蓋蒸15分鐘, 搞掂!!

第一次真係爆成功喔 !!